這天是高中畢業典禮
在歷經三年辛苦的求學路程後
當然要好好的犒賞自己一番
所以帶著寶來了從以前就很想吃的碳佐麻里
以前光是聽到這價位就望之卻步
但偶爾一次應該沒關係哈哈
因為沒有事先預約的關係
當我們一路奔波到達的時候
店員告知已經課滿需要稍等
在等待的時間我們先點好餐了
所以沒有拍到菜單只好先借用官網的了
雖然有比較便宜的雙人超值組$998
不過難得一次來吃這麼高級的料理
當然要奢侈一下點個究級套餐啦
因為我不吃牛肉,所以主餐點了美國盤客夏黑豬組合
副餐點了椒鹽牛肋條來讓寶吃吃看
海鮮這我們點了超久的哈哈
笨寳還一直問不吃魚的服務生說
生魚片好吃嗎...
最後我們點了海賊王一夜干
蔬食的話右邊是生菜用來搭配肉品,左邊的是烤來吃的菜
因為寳不愛生菜所以點了鮮選健康蔬食
小缽我們選了冷豆腐及番茄乳酪薄餅
接下來又是糾結很久的沙拉
寳又問了那服務生
胡麻鱈魚肝脆餅好吃嗎
人家就不吃魚嘛哈哈哈
飯食給寳吃手做安格斯黑牛捲
至於飲料寳選搖搖水果Tea而我選紫米冰奶
甜點則是黃檸檬塔跟乳香起司
看到這...光點餐都要費一番功夫
當我們點完後,座位也好了
簡單介紹一下桌上的東西
碳佐的烤肉夾比較特別
不像我們平常用的他比較細也比較好夾
餐桌上那個鋼瓶裡是雞湯
寳一開始就喝了一大碗說超好喝
在吃了很多肉之後的確是很解油解膩
然後醬料部分
燒肉醬油-據說是用蔬菜水果做的,甜甜的百搭的醬料
生魚醬油-沾生魚片的
味噌辣醬-會辣...
竹鹽-鹹鹹的可以凸顯肉品的甜味
胡椒鹽-就是胡椒鹽
七味粉-香香辣辣的,配海鮮不錯
椒鹽牛肋條【單點$160】
不能吃所以不知道味道
不過寳一直說超好吃超好吃
冷豆腐【單點$70】
番茄乳酪薄餅【單點$150/3份】
冷豆腐...就是皮蛋豆腐玫皮蛋的感覺
至於薄餅寳貝一開始有點傻眼ㄏㄏ
不過其實很好吃,乳酪酸酸的搭配蘇打餅乾及生菜的口感
整體來說是很順口開胃的,很推
鮮選健康蔬食【單點$190】
鴻喜菇、起司地瓜燒、義大利黃節瓜+日本山藥+原野蘑菇
鴻喜菇這我覺得還滿好吃的,他的湯底很好喝
起司地瓜燒我和寳兩人都超愛的一道
起司溶在超甜的地瓜上,絕配
.義大利黃節瓜吃起來脆脆的有種獨特的味道
我個人不是很能接受 >_<
另外山藥也是哈哈哈
海賊王一夜干【單點$180】
整隻就這麼送上桌真的有點嚇到我們
服務生送上時會附上一隻剪刀可以剪開
烤熟後會捲起來其實好像也不多哈哈
不過還滿新鮮的很脆
胡麻鱈魚肝脆餅【單點$150/4份】
味道嘛...因為是魚內臟所以有點腥味應該難免
不過我怎麼吃都像茄汁鯖魚罐頭的味道耶哈哈哈
美國盤客夏黑豬組合
盤客夏豬里肌+盤客夏豬五花+盤客夏豬燒肉
我的天呀光看到這朵豬肉花就讓我跟寳兩人讚嘆不已
不廢話趕快烤來吃吃看吧
里肌肉肥瘦均勻,瘦肉的部分不會很柴很有口感
感覺沒有經過醃漬而是豬肉的原味
搭配燒肉醬油很好吃
說真的我一直嚼一直嚼根本捨不得吞下去
把這麼好吃的味道吞下去根本就是浪費!!
哦對了這時候好像我烤得太久
有服務人員看不下去拔夾相助哈哈
燒肉很薄而且他的火也很大
烤了幾秒就可以翻面上盤了
其實我也不是很懂肉
反正好吃就好哈哈
終於狠下心把那朵玫瑰拆掉來烤
也是很Q很好吃,捨不得吞下去呀~
覺得此生無遺憾了哈哈
手做安格斯黑牛捲【單點$240/4份】
這滋味也要問寶貝了
醋飯配蝦卵其實也很好吃哈哈
在用餐途中可以無限續梅子醋冰沙
可以開胃解膩,畢竟吃了那麼多肉
不過寳說會咬喉嚨所以不是很喜歡
我倒是喝了很多杯嘿嘿
搖搖水果Tea【單點$89】
這讓寶很喜歡,因為裡頭有很多水果
而且飲用前需要拿且來上下搖一搖
寳搖的很開心哈哈
用來裝的杯子裡的碎冰可以無限續唷
喝完後水果也可以打開來吃掉
紫米冰奶【單點$89】
我忘記拍照就喝掉了...
乳香起司【單點$89】
黃檸檬塔【單點$89】
服務生介紹時說是微酸
可當我們吃的時候整張臉都揪在一起了
超級酸的哈哈
甜點部分我覺得都還可以
可能是因為前面吃的太開心沒留胃口
不過我真的很想加點同事一直推薦的抹茶剉冰
吃飽喝足後,我便四處走走逛逛
室外有獨立包廂哦
製作飲品的吧檯
可以讓三五好友聚一聚的獨立空間
碳佐的酒品好像也很有名,只是等等還要騎車舊不嘗試了
而且我也沒錢哈哈
裡頭位子其實很多
一想到剛來時竟然客滿...
很舒服的廁所,有冷氣哦
亂逛回來後服務生們已經將桌子收的乾淨了
寳也填意見單填得很開心哈哈
也在上頭寫了檸檬塔太酸的問題
後來服務生竟然要幫我們重出一份甜點
雖然很想要但是肚子不給力,要外帶又不好意思就算了
我覺得碳佐麻里因為不像普通吃到飽的燒肉店有時間限制
所以我們吃得很輕鬆自在
而他也不會因此出菜變慢,剛坐下沒多久桌子就被擺滿了
根本就來不及拍照哈哈
裝潢也很漂亮,空間寬廣,環境整個就超級優
完全不會有煙味這點我最喜歡
而且服務生的服務也很好,這一成服務費我覺得有值得
只是價位偏高,不然我應該會常常光顧
寳祝我們畢業快樂呦
下次還要一起來 <3
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店家資訊
碳佐麻里日式燒肉
地址:台南市安平區府前路二段630號
電話:06-2983377
營業時間:
AM11:30~PM24:00
最後入坐時間PM11:30
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